El Filone Limone es un pan de fruta artesanal, que fermenta de forma natural gracias a nuestra masa madre. Dario Loison ha querido recuperar esta antigua receta de su padre, Alessandro, enriqueciéndola con una selección de ingredientes de primera calidad. La masa suave y bien alveolada está adornada con pasas y deliciosas cáscaras de limón confitadas, mientras que la superficie está recubierta de un glaseado desmenuzable, elaborado con avellanas del Piamonte IGP , que le confiere al pan una textura y un sabor inolvidables.

Peso: 500g